Qui sommes-nous?

Nous sommes Aurore et Guillaume Fourmond.
Début avril, nous avons repris la ferme La Gasselinais de Catherine et Florent Gendron à Ernée.
Elle nous a tout de suite plu car elle correspond exactement à notre projet de vie.

Fourmond

Nous poursuivrons donc :

  • L’exploitation conduite en agriculture biologique avec 25 vaches laitières.
  • Le verger pour la transformation en jus de pomme vendu à la ferme.
  • L’accueil en chambres d’hôtes et en ferme pédagogique.

Issus tous les deux du monde agricole et nés en Mayenne, Guillaume a toujours gardé en tête d’être agriculteur avec une ferme à taille humaine où la nature est bien présente et où les vaches broutent tranquillement l’herbe.

De mon côté je concrétise mon rêve de vivre à la campagne dans un lieu vivant, avec des animaux, du partage, des rencontres et des échanges à travers l’accueil en chambres d’hôtes.

Nous sommes vraiment heureux que ce projet se concrétise aujourd’hui, en famille avec nos enfants Paulin et Hannah.

Avec ces critères, c’est donc naturellement que nous allons conserver la labellisation AB agriculture biologique et l’adhésion à la Fromagerie d’Entrammes lait Bio du Maine pour l’esprit coopératif et local. 

Nos formations et nos expériences professionnelles sont complémentaires, ce qui est un véritable atout. Guillaume a une formation agricole et a fait son parcours professionnel dans le domaine. Pour ma part, après avoir exercé mon métier d’esthéticienne, je suis devenue formatrice coordinatrice sur les métiers d’esthétique et les métiers de la petite enfance.

Nous avons hâte de vivre cette aventure avec vous.

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